素敵な結婚式をあげる方法>結婚式のおもてなし料理を選ぶコツ

出席した披露宴で一番印象に残るのは、料理です。

お祝いの宴席ですので、豪華さは大切ですが、味がいまいちではがっかりです。

味、量、見た目、価格など、すべての面でバランスのとれた料理で、おもてなしをしたいものです。

料理には妥協したくないというカップルは、披露宴の会場を決める前に、試食会などに参加してみましょう。

ブライダルフェアなどで、披露宴に出される料理を一通り試食できます。

料理の予算は、一人当たり、約10000円〜12000円が相場のようです。

料理のジャンルで一番多いのが、フランス料理で、次に、和洋混合の折衷料理です。

他には、普段あまり食べるチャンスのない料理、お箸で食べられる料理を選ぶ人も多いようです。

また、高齢者には硬いものを出さないなどの、心使いもあるとなおさらいいです。

デザートのトップでは、ケーキ入刀後、切り分けて食べられる生ケーキで、

デザートビッフェも人気があるようです。

ドリンクでは、パーティ前のウエルカムドリンクを用意したり、

ビールやお酒が得意でない人のために、カクテル系の種類を増やしたりなど、

ゲストをお迎えするカップルの決め細やかな心遣いが表れます。